يعتبر عسل الشفلح مميز بقيمته الغذائية العالية، حيث يحتوي على مجموعة من مضادات الأكسدة، والتي تعمل بدورها على المساهمة بعلاج العديد من الأمراض، ويتميز العسل بمذاقه الفريد، ويعزى ذلك إلى تنوع الأزهار التي يعتمدها النحل لإنتاج هذا العسل خاصة أزهار الشفلح.
وتنتشر أزهار الشفلح في حوض البحر المتوسط، وهي أزهار بيضاء تتشابه في شكلها بالتوت، وما أن يتم استخراج هذا العسل تجد أن له دور متميز في العديد من الاستعمالات سواء العلاجية أو الجمالية.
فوائد عسل الشفلح
عسل الشفلح يفيض بمزايا لا تصدق ولها تأثير ملحوظ، ويمكنك التعرف على أهم تلك المزايا عبر موقع فهد القنون من النقاط التالية:
- عندما يتعلق الأمر بمكافحة تلك الجذور الحرة المزعجة ومكافحة الالتهابات، فإن مضادات الأكسدة ومضادات الالتهاب الموجودة في عسل الشفلح هي الأسلحة المفضلة.
- يعد خفض تركيزات الكوليسترول في الدم عنصرًا حاسمًا في الحفاظ على الصحة، فقد وجد العلماء أن خفض مستويات الكوليسترول يمكن أن يؤدي إلى تحسين الرفاهية وتقديم العديد من الفوائد للجسم، ولهذا السبب ينصح بتناول ملعقة من عسل الشفلح يوميًا.
- يعتبر منشط الأوعية الدموية، حيث يعمل على الحفاظ على تدفق الدم وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية بشكل عام، فمن خلال تركيبته المعززة، يمكن أن يساعد الأشخاص الذين يتطلعون إلى تقوية جهاز الدورة الدموية ومواكبة نمط حياة صحي.
- يمكن أن يساعد في تجنب الإصابة بسكتة دماغية ويوفر بعض الحماية التي تمس الحاجة إليها.
- يطهر الكلى من السموم، مما يجعله حلاً رائعًا لمن يعانون من الشوائب في نظامهم.
- يساعد على إدارة مستويات السكر في الدم.
تاريخ عسل الشفلح في حائل
يُشتق عسل الشفلح من رحيق الأزهار من خلال عمل النحل الدؤوب، ويعتمد لونه ونكهته على الأزهار المستخدمة في عملية حصاد الرحيق، ويمكنك التعرف على المزيد حوله من الأسطر التالية:
يمكن إرجاع الخصائص المفيدة للعسل إلى مكوناته، حيث أنه لأكثر من 5000 عام تم استخدام العسل في الطب القديم لعلاج الأمراض المختلفة، خاصة العسل المستخلص من نبات الشفلح أو نبات الكبر، وهو شجيرة شتوية توجد في جميع أنحاء أوروبا وإفريقيا وآسيا وأستراليا، ويستخدم العسل المشتق من هذا النبات في الطب ومستحضرات التجميل، بالإضافة إلى ذلك يستخدم هذا النبات المتنوع بطرق مختلفة لإنشاء منتجات فعالة ومعززة للصحة.
يعتبر عسل الشفلح أسطوري ذو مذاق حلو، بالإضافة إلى ذلك فقد تم استخدامه لعدة قرون لعلاج الأمراض الطبية، مما يثبت أنه أكثر من مجرد وجبة خفيفة بسيطة، حيث أن المكونات التي يحتويها تعمل معًا لخلق شيء مميز، لذلك كنت تبحث عن عسل لا مثيل له فإن عسل الشفلح يناسبك بالتأكيد.
التراث الحائلي وعسل الشفلح
تستجيب أجسامنا بشكل كبير لفوائد
وكأنه يضبط ويوازن جميع الهرمونات، ويمكن أن نذكر أهم تأثيرات العسل من الأتي:
فوائد عسل الشفلح للنساء
- يساعد على ترطيب البشرة بشكل فعال مما يمنحها إشراقة مميزة.
- يعتبر محفز قوي لعلاج مشكلة حب الشباب بسبب مضادات البكتيريا.
- عند تناول عسل الشفلح باعتدال فهو يساهم في تنشيط المبايض، مما يعزز الخصوبة عند المرأة.
- يساعد في الوقاية من أمراض متنوعة بالإضافة إلى أنه يقوي الجهاز المناعي.
طرق استهلاك عسل الشفلح
لا يمكن إنكار تعدد استخدامات العسل حيث يمكن تطبيقه إما عن طريق الفم أو موضعياً، وترجع أهمية استخدامه إلى وجود الأحماض الأمينية الأساسية والفيتامينات والمعادن في تركيبته، يمكنك إضافته إلى نظامك الغذائي كما يلي:
- يمكنك إضافته في مشروبات المختلفة، بما في ذلك اللاتيه ومشروبات القهوة المنكهة الأخرى التي تتطلب التحريك.
- يُعتقد أن تناول ملعقة كبيرة من العسل يوميًا قبل تناول أي شيء آخر له خصائص علاجية لمجموعة متنوعة من الأمراض.
- يمكن دمج الفاكهة والعسل في مجموعة متنوعة من الأطعمة، مثل الزبادي ودقيق الشوفان والآيس كريم.
- العسل مكون متعدد الاستخدامات يمكن إضافته إلى مجموعة متنوعة من المعجنات لتعزيز مذاقها ورائحتها.
- خيار شائع للخلط مع عصائر الفاكهة ومنتجات الألبان، ويمكن إقرانها بالنكهات الأخرى أيضًا.
- يمكنك إضافة العسل إلى وعاء من آيس كريم الفانيليا مع بعض الفاكهة الطازجة.
- يمكن إضافة العسل إلى مزيج من عصير الليمون، أو خلط العسل والجن والزنجبيل وعصير الليمون.
- من الممكن تحضير المكسرات بالعسل براحة تامة في منزلك.
- يُمزج العسل مع صلصة الخل والصلصات الأخرى عن طريق خفقها معًا.
- يمكن أن يعزز العسل أيضًا نكهة الأطعمة الأخرى مثل دقيق الشوفان والفواكه المجففة والتوابل والشوكولاتة الداكنة للحصول على مزيج حلو ومالح.
إعادة اكتشاف عسل الشفلح في العصر الحديث
فوائد عسل الشفلح عديدة وموثقة، وفقد ثبت أنه يساعد في مكافحة الالتهابات وتقليل مدة الإسهال، فضلاً عن تعزيز التئام الجروح وتقليل أعراض نزلات البرد والسعال الليلي ومشاكل الجهاز التنفسي العلوي، بالإضافة إلى ذلك له خصائص مضادة للبكتيريا تجعله فعالاً في علاج الجروح المزمنة وتقليل رائحة الفم الكريهة.
مع تقدم الناس في العمر أثبت أثبت عسل الشفلح أنه طريقة مناسبة لمكافحة الظروف الجسدية البائسة وحتى التغلب على أمراض الشيخوخة.
ومؤخرًا أصبح العسل أحد المكونات المستخدمة على نطاق واسع في عالم الطهي، وهو معروف بخصائصه التحلية، ويمكن استبداله بالسكر بسبب محتواه العالي من السكر، وهو متعدد الاستخدامات حيث يستخدم في مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك الأطباق الرئيسية والحلويات مثل البسكويت والعصائر المختلفة.
ولأنه يتمتع بخصائص فريدة تجعله ذا قيمة فتختلف طرق استخدامها وفقًا لخصائصها، فتجد العديد من الطرق المختلفة التي يمكنك من خلالها دمج العسل في طبخك، مثل استبداله بالسكر وحتى إضافته إلى المخللات أو تتبيلات السلطة إلخ.
دور منحل فهد القنون في المحافظة على التراث
يصنف عسل الشفلح على أنه أندر أنواع العسل لما يتميز بطعمه القوي، ويمكنك الحصول عليه من فهد القنون بأعلي جودة حيث يهتم المتجر بتعبئته بحرص، ويقدر المتجر جميع المساعدات العلاجية التي يقدمها العسل والتي لا تقدر بثمن لأجسامنا ويمكن حتى أن تحمينا من بعض الأمراض، لهذا فينصح المتجر بتجربته.
يمكنك أن تتأكد بأن العسل الذي ستحصل عليه من المتجر بدون إضافات، حيث يتم إعطاؤك العسل الخام الطبيعي 100٪، وجودة العسل مضمونة بالكامل بدون استثناء، ونحن نحن نضمن أنه في كل عبوة تتلقاها، ستجد أعلى معايير الجودة والنظافة.
وأخيرا تأتي منتجات متجر فهد القنون مضمونة ومختبرة ونقية، حيث قد تم فحص كل عنصر بدقة قبل أن يصل إليك، ويمكنك الاعتماد عليه لتوفير السلع الأكثر نقاءً فقط.
إذا كنت تبحث عن عسل من المستوى الرفيع وخالٍ تمامًا من المكونات المزيفة، فلا تنظر إلى أبعد من عسل الشفلح، لأنه طبيعي مائة بالمائة بنكهة لا يمكن التغلب عليها، ولديه القدرة على شحن طاقتك، فقط ملعقة واحدة فقط كل صباح وستكون حزمة مليئة بالطاقة ومليئة بالحياة.
