فوائد عسل النحل بحبة البركة.. تُعد حبة البركة أحد النباتات المشهورة التي تنتشر في البلاد العربية وتستخدم حبة البركة في علاج العديد من الأمراض؛ بالإضافة إلى تدخل في تحضير المخبوزات بينما يعتبر العسل من مستخرجات خلايا النحل ويتميز بأن قوامه هلامي ويشمل قيمة غذائية عالية، وتُعد فوائد عسل النحل بحبة البركة عديدة حيث أنها أحد الوصفات الهامة التي تدعم صحة الجسم وتزيد من مناعته.
فوائد عسل النحل بحبة البركة
فوائد عسل النحل بحبة البركة.. يتميز عسل النحل بالعديد من الخصائص الطبيعية حيث أن عسل النحل يُعد مطهر بكتيري.
وهناك العديد من فوائد عسل النحل بحبة البركة ويمكنك الاطلاع عليها من خلال موقع فهد القنون.
يساعد في علاج الجروح حيث كان القدماء يستخدمون العسل كبديل طبي في التئام الجروح ومعالجة الحروق.
وأشارت العديد من الدراسات أن لديه دور فعال وسريع في تطهير الجروح كما أن سعره الرخيص كان أحد أهم الأسباب في الاعتماد على استخدامه.
يجعل فترة الإصابة بالاسهال قليلة حيث أنه يساهم الحد من الإصابة بمرض الإسهال.
أحد فوائد عسل النحل المفيدة أنه لديه دور فعال في علاج مشكلة المرئ ( ارتجاع المريء) عن طريق التحكم في تسرب عصارة الجهاز الهضمي من المعدة إلى المرئ.
وذلك يشير أنه يساهم في الوقاية من الإصابة بالجزر المعدي المريئي والأعراض الجانبية التي ترافقه.
منظمة الصحة العالمية أشارت بأن عسل النحل مفيد جداً في علاج السعال ومن السهل أن يتم تحضير وصفات منزليه بها العسل حتي يتم علاج بشكل خاص السعال الليلي.
كما أنه يجعل النوم أثناء فترة النوم أفضل ولكن ضرورياً تجنب تناول الأطفال العسل وهم في عمر أقل من سنة واحدة لأنه قد يسبب العديد من المخاطر على صحتهم.
بالإضافة إلى ذلك فإن عسل النحل يساهم في محاربة التهابات والجروح، ومصدر جيد للطاقة حيث يمد الجسم بالنشاط والحيوية.
يساهم في تقليل نسبة الدهون المتراكمة في الجسم وتفتيتها لذلك يتم الاعتماد عليه بدلاً من السكر في أنظمة الدايت.
فوائد عسل النحل بحبة البركة
يعزز حيوية الجهاز الهضمي ويقيه من الإصابة بعسر الهضم التي تسبب المعاناة للعديد من الأشخاص.
يحافظ على صحة الأسنان الفم، ويفيد البشرة وبصيلات الشعر، ويحارب رائحة الفم السيئة، ويساهم في التخلص من الحازوقة.
القيمة الغذائية لعسل النحل
طبقاً لحديث وزارة الزراعة بالولايات المتحدة الأمريكية فإن ملعقة العسل كبيرة الحجم تحتوي علي:
- 64 سعر حراري.
- 17.3 جرام من السكريات.
- 38.2٪ من سكر الفركتوز.
- 31.3٪ من سكر الجلوكوز.
- 17.2٪ من الماء.
كما أن يشمل مضادات أكسدة عالية، وعناصر هامة للجسم منها: الحديد، الكالسيوم، البوتاسيوم، الماغنسيوم، وهناك فوائد عسل النحل بحبة البركة التي تضاعف قيمته ويمكنك التعرف عليها من خلال موقع فهد القنون.
أنواع العسل حسب الاستخدام
عسل المائدة هو عبارة عن العسل الذي يتم فيه من أجل الأكل و استخدامه في تحلية الطعام والمشروبات.
ويتم مزج عسل المائدة مع حبة البركة حيث أن هناك فوائد عسل النحل بحبة البركة تساعد في دعم صحة الجسم.
عسل الخبازين أو العسل الصناعي يعتبر ذلك النوع من العسل أقل في الجودة من عسل المائدة حيث أنه لا يصل إلي المعايير المعتمدة عالمياً.
يحتوي ذلك النوع على نسبة كبيرة من هيدروكسي ميثيل فورفورال وهذا يحدث بشكل طبيعي او بسبب تعرضه للحرارة العالية.
وبالرغم من أن عسل الخبازين لا يمكن تناوله بشكل مباشر، ولكنه يدخل في صناعة العديد من الحلويات والمكسرات التي يتم تحميصها.
ويمكن أن يتم استخدامه في صناعة المنتجات الدوائية وبيعها في الصيدليات.
العسل المستخلص أو العسل المفروز وهو عبارة عن عسل يتم استخراجه من خلال الأمشاط، عن طريق جهاز الطرد المركزي.
حيث يتم تدوير تلك الأمشاط بشكل سريع حتى يتم فصل العسل عنها تجاه جدار جهاز الطرد المركزي، ويتم إعادة العسل للخلية مرة أخرى.
فوائد حبة البركة والعسل
فوائد عسل النحل بحبة البركة عديدة، ولها دور فعال في الحفاظ على سلامة الجسم ويمكن ذكرها بأنها تساهم في:
علاج الضعف الجنسي حيث يتم استخدام ذلك المزيج من أجل ذلك الغرض ويتم وضع كوب من حبة البركة وملعقة كبيرة الحجم من: العسل، زيت الزيتون، زيت حبة البركة.
يتم شرب نصف ملعقة من هذا الخليط ثلاث مرات يومياً ،ولمدة شهر على الاقل بعد تناول الوجبات.
يخفف من التهاب المفاصل وآلام الظهر من خلال مزج كمية متساوية من حبة البركة وعسل النحل في إناء،ويتم وضع الخليط علي مكان الإصابة ثم يتم تركه حتى يجف.
يعالج مشاكل الجلد المختلفة يستخدم ذلك الخليط في علاج الصدفية حيث يتم وضع ¼ كوب من حبة البركة والعسل وعصير الليمون.
يتم وضع ذلك المزيج على مكان الصدفية وتركه من أجل أن يجف ثم يتم غسله بالماء الفاتر.
ينظف الكلي من الحصوات يتم وضع كوبين وربع كوب لكل من عسل النحل وحبة البركة ومزجهم جيداً.
بعد ذلك نضع 4 ملاعق صغيرة الحجم من هذا الخليط في ½ كوب من الماء الساخن ويتم شرب ذلك المزيج مرة واحدة قبل تناول وجبة الإفطار صباح كل يوم.
الحفاظ علي صحة الجنين حيث يتم وضع ½ ملعقة كبيرة الحجم من زيت حبة البركة و ملعقتين من العسل في منقوع من اليانسون.
يتم خلط كل تلك المكونات بشكل جيد ثم شرب ذلك المزيج 5 مرات بشكل يومي وباستمرار.
ضبط نسبة السكر بالجسم حيث ينصح الأطباء بتناول ذلك الخليط، خصوصاً لأصحاب المرض السكري.
حيث يتم وضع كلاً من: حبة البركة وعسل النحل في وعاء ثم بعد ذلك يتم تناول الخليط.
تنظيف البشرة من الخلايا الميتة يتم مزج 4 ملاعق من زيت حبة البركة مع ملعقتين من عسل النحل.
ثم يتم إضافة بعض قطرات عصير الليمون ووضعه على البشرة، ويترك ذلك الخليط لمدة 20 دقيقة ثم غسله بالماء البارد.
علاج امراض الجهاز التنفسي حيث يساهم ذلك الخليط في علاج التهابات الحنجرة.
يتم مزج 8 ملاعق من الطحينة وأربعة ملاعق من عسل النحل ونصف ملعقة من حبة البركة، وتناول ذلك المزيج 3 مرات في اليوم الواحد.
المساعدة علي النوم يساهم ذلك الخليط في الوقاية من الأرق والنوم بشكل جيد أثناء فترة التعب أو الإصابة.
حيث يتم مزج نصف ملعقة من: عسل النحل، زيت حبة البركة داخل كوب من الماء، ويتم شرب ذلك الخليط مرة يومياً.
فوائد حبة البركة للحامل
لم يتم التأكيد من خلال الدراسات العلمية على وجود فائدة من حبة البركة خلال فترة الحمل ، ولكن يمكننا قول أن تفيد الحوامل بشكل عام.
وينصح الأطباء النساء الحوامل بتناول حبة البركة بشكل معتدل خلال فترة الحمل، وتجنب الإكثار منه حتى لا يسبب اضرار.
عند تناول حبة البركة بكميات كبيرة أثناء فترة الحمل يمكن أن يسبب بطئ في انقباض الرحم.
كيفية استخدام حبة البركة
يتم استخدام حبة البركة من خلال تحميصها ثم طحنها ويتم إضافتها علي الخبر او العديد من الأطباق.
هناك بعض الأشخاص يقوموا بطحن حبة البركة دون التحميص ومن ثم إضافتها إلى المشروبات واللبن والشوفان.
يتم توفير مكملات حبوب البركة على شكل كبسول وتكون شاملة على جرعات مركزة من حبة البركة ويمكن الحصول على ذلك في هيئة زيت.
وهناك بعض الأشخاص يقوموا بإضافة كوبين من حبة البركة إلي ملعقتين عسل النحل مزجهم لأن هناك فوائد عسل النحل بحبة البركة
اقرأ أيضاً: فوائد عسل النحل للاطفال
